Tag Archives: zucchine

09Apr/17
Ricetta Cestino di Zucchine con Tonno e Fagiolini

Ricetta Cestini di Zucchine con Tonno e Fagiolini

Ricetta Cestini di Zucchine con Tonno e Fagiolini Buongiorno care amiche Casalinghe, vi propongo questa Ricetta Cestini di Zucchine con Tonno e Fagiolini, perfetta come idea per le feste come ad esempioRead More…

11Set/16
Ricetta Ratatouille

Ratatouille

Questa versione della ricetta di Ratatoille, un piatto di origine francese, composta da un insieme colorato di verdure. Da poco rientrata da un viaggio in Corsica, isola francese, mi sono sentita di voler riprovare subito alcune ricette di questo paese. Un contorno leggero, ma sfizioso.

10Apr/16
Ricetta Polpette con Zucchine Vegetariane

Polpette con Zucchine Vegetariane

Buongiorno amici! Vi volevo proporre questa ricetta vegetariana, un secondo piatto a base di polpette con zucchine. In famiglia, la carne non tutti la mangiano per scelta, così ho pensato di rivisitare la ricetta che mi preparava sempre mia nonna, sostituendo il macinato di carne, con un composto a base di verdure. Devo dire che erano buonissime, soprattutto le arricchiva un abbondante sugo al pomodoro.

17Mag/15
Ricetta Focaccia di Stracchino e Zucchine

Focaccia con Stracchino e Zucchine

Questa ricetta è per i veri golosi, una focaccia ricoperta da abbondante stracchino, condita con zucchine saltate. Per arricchire la nostra focaccia potete aggiungere prosciutto cotto, speck e mascarpone oppure salsiccia.

02Mag/15
Ricetta Spiedini di Verdura e Wurstel

Spiedini di verdura e wurstel

Spesso mi capita di parlare con alcune mamme, su consigli sulla preparazione di piatti per bambini ai pasti. Mi dicono che non mangiano nulla, o solo patatine, spaghetti e wurstel. Fin qui, niente di strano, anzi direi che sicuramente sono i piatti preferiti di molti. Con le mie figlie, ho notato, che se condivido con loro un’idea per la cena o pranzo, e mi aiutano a prepararla, assaggiano quello che hanno creato e se buono lo mangiano tutto, anche se il piatto è composto da verdure.