Semplice ricetta le Madaleine francesi, dolcetti normalmente a forma di conchiglia. Le Madaleine fatte in casa, soffici e ideali a merenda.
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Focaccia con stracchino e zucchine
La focaccia con stracchino e zucchine è un piatto irresistibile che unisce la cremosità dello stracchino con la freschezza delle zucchine.
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Tortini di uova e patate
I Tortini di uova e patate sono un piatto semplice e veloce, perfetto per utilizzare le patate lesse avanzate.
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Bensone integrale al miele e frutti di bosco
Il bensone è un dolce tradizionale dell’Emilia, rivisitato in chiave sana e gustosa nella versione integrale al miele e ai frutti di bosco.
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Gelato al cioccolato fondente
Il gelato al cioccolato fondente è una delizia casalinga, con ingredienti freschi il gelato risulta cremoso e ricco di sapore.
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Polpette di cavolo bianco
Le polpette di cavolo bianco sono un piatto gustoso e salutare, perfetto per chi desidera includere più verdure nella propria dieta.
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Crostatine di grano saraceno
Le crostatine di grano saraceno ai fichi e frutti di bosco sono un dolce delizioso e sano, perfetto per una merenda gustosa e nutriente.
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Cheesecake di cioccolato alla panna e marmellata
La Cheesecake di cioccolato alla panna e marmellata è un dolce cremoso e goloso, perfetto per chi ama i dessert ricchi di sapore.
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Lasagne con spinaci
Le lasagne con spinaci è un primo piatto vegetariano, molto ricco e saporito. Ho preparato questa ricetta per Natale, per accontentare mio marito a cui non piacciono le tradizionali lasagne al ragù. Tutti hanno molto gradito e fatto il bis, anche le bimbe nonostante il colore verde :-)). Con affetto, Silvia.
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Polpette di vitello allo zenzero
Le polpette di vitello allo zenzero sono un secondo piatto delizioso che unisce la tenerezza del vitello al profumo dello zenzero.
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Tortellini fatti in casa
I tortellini sono un primo piatto tradizionale dell’Emilia Romagna, perfetto per le festività. Questa ricetta richiede tempo e pazienza.
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Canederli di zucca e speck
La ricetta canederli di zucca e speck combina la dolcezza della zucca con il sapore salato dello speck, creando un delizioso contrasto.