Ricetta Cookies con gocce di Cioccolato
A chi non piacciono i cookies, i biscottini tipici americani con gocce di cioccolato? Anche noi di Sos Casalinghe li abbiamo preparati, in questa nostra ricetta l’impasto dei cookies si prepara velocemente e facilmente. In più, avevamo a disposizione il cioccolato delle uova di Pasqua rimasto, ed è stato così riutilizzato a pezzetti nei nostri biscottini. Che dirvi di più, buona merenda a tutti…
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Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti
Categoria: Ricetta per bambini, Ricetta della domenica, Ricetta per le feste
Ingredienti
250 g farina 0
70 g di zucchero di canna
125 g burro
1 uovo
100 g di gocce di cioccolato al latte
1 cucchiaino di lievito per dolci
Preparazione Cookies con gocce di cioccolato
- In una ciotola, aggiungete la farina, lo zucchero, il burro e il lievito. Mescolate bene, finchè il burro non si sarà perfettamente amalgamato con gli altri ingredienti. Infine aggiungete l’uovo e continuate a mescolare fino ad ottenere una palla.
- Aggiungete infine le gocce di cioccolato.
- Con le mani formate delle palline, di circa 4 cm in larghezza.
- Su una teglia, rivestita da carta da forno, adagiate le vostre palline e schiacciatele con le mani a biscotto.
- Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 12 minuti circa.
