Pasta al sale

Ingredienti

3 tazze di farina
1 tazza di sale
1 tazza di acqua

Procedimento

Nel robot da cucina iniziare a tritare finemente prima il sale (attenzione di chiudere anche il tappo in alto del robot). Aggiungere prima 3 tazze di farina e 1 tazza di acqua.  Appena si forma una palla adagiarla su una spianatoia e manipolarla o con un po’ di farina per ottenere delle palline. Sigillare in carta pellicola per non seccarle.

L’impasto può essere conservato per qualche giorno. Si può anche colorare utilizzando colori naturali (coloranti per dolci) o cacao, caffe. Oppure con colori a tempera.