Ricetta torta Crema Chantilly con gocce di cioccolato e Smarties
Torta alla Crema Chintilly e decorata con Smarties
Buonissima torta e velocissima da preparare per le grandi occasioni! I bambini si possono divertire a decorarla con voi con
tanti smarties. E’ meglio però mettere gli smarties all’ultimo momento di servire la torta perché perdono colore.
Ingredienti
Crema Chantilly con gocce di cioccolato
3 tuorli
120 gr zucchero
2/3 di un litro di latte
40 gr. farina
250 ml panna montata
gocce di cioccolato q.b.
2 dischi di pan di spagna già pronti
Procedimento Ricetta Torta con crema Chantilly con gocce di cioccolato e Smarties
- In una terrina preparate prima la crema facendo attenzione a non creare grumi. Partire prima inserendo i tuorli, lo zucchero, la farina e il latte. Cuocete a fuoco basso in una pentola antiaderente finchè non si sarà addensata. Fate raffreddare la crema in un contenitore largo e ricoperta con carta stagnola.
- Una volta fredda, aggiungete la panna montata e le gocce di cioccolato. Mescolate dal basso verso l’alto per non smontare la panna.Farcite la torta e ricopritela interamente con la crema chantilly. Decoratela all’ultimo momento con gli smarties.
