Madaleine Francesi
Le Madaleine sono dei dolcetti francesi a forma di conchiglia, originari di Commercy. Di recente, tornata da un viaggio in Francia, ho deciso di prepararli in versione “Casalinga”. Non avendo gli stampini a forma di conchiglia, ho utilizzato le cartine per i muffin, il risultato però è stato attimo. Soffici al punto giusto, ideali per una merenda sana, genuina ma soprattutto buona!
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