Barchette di Melanzane ripiene al Pomodoro
Buongiorno amiche casalinghe! Questa ricetta light di Barchette di Melanzane è ideale anche da preparare come piatto unico a pranzo o a cena, anche in l’estate. Le Melanzane racchiudono un ripieno al pomodoro, aromatizzato con tanto basilico fresco.
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