Involtini di verza con cous cous
Involtini di verza con cous cous Gli involtini di […]
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Leggi tutto →La Ricetta Cous Cous di Verdure saltate in padella è una ricetta veloce e pratica da cucinare, gustosissima ed ideale come primo piatto. Il Cous Cous di Verdure oltre ad essere genuino e sano, è buonissimo grazie agli aromi e profumi delle verdure utilizzate.
Leggi tutto →Il cous cous con Lenticchie, Scamorza e Rucola, è un’ottimo piatto unico, da gustare anche freddo è ideale per cene in estate.
Leggi tutto →La Ricetta Cous Cous con Gamberetti e piselli è un ottimo primo piatto anche per la stagione estiva.
Leggi tutto →La ricetta Cous Cous con Zucchine e Pomodori è buonissima ed ideale come primo piatto o piatto unico.
Il cous cous è un cereale utilizzato nella cucina etnica. E’ ottimo con le verdure, carne e pesce
Questa ricetta è perfetta per smaltire un po’ di scatole di legumi che magari avete comprato e dimenticato in dispensa.
Si può fare sia con il classico cous cous, oppure in alternativa l’ho provata sia con il cous cous di polenta (vedi ricetta cous cous con salmone e piselli) e sia con la pastina grattini all’uovo. E’ buona e soprattutto è veloce da fare.
In questa stagione, con tutto questo freddo, viene sicuramente voglia di farsi una bella polentina. Se dovesse rimanere dalla sera prima come possiamo utilizzarla ? Ho pensato di creare un finto cous cous di polenta. Ho sistemato la sera prima la polenta rimasta in una pirofila a raffreddare e messa in frigo.
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