Ricette Contorni

11Set/16
Ricetta Ratatouille

Ratatouille

Questa versione della ricetta di Ratatoille, un piatto di origine francese, composta da un insieme colorato di verdure. Da poco rientrata da un viaggio in Corsica, isola francese, mi sono sentita di voler riprovare subito alcune ricette di questo paese. Un contorno leggero, ma sfizioso.

23Lug/16
Ricetta Barchette di Melanzane ripiene al Pomodoro

Barchette di Melanzane ripiene al Pomodoro

Buongiorno amiche casalinghe! Questa ricetta light di Barchette di Melanzane è ideale anche da preparare come piatto unico a pranzo o a cena, anche in l’estate. Le Melanzane racchiudono un ripieno al pomodoro, aromatizzato con tanto basilico fresco.

11Mar/16

Crocchette di Salmone e Verdure

Cosa preparo per cena? A volte ci troviamo a dover preparare una cena al volo con pochi ingredienti a disposizione. Una sera per cena ho pensato di preparare delle crocchette, facili, veloci e golose. Ho preparato due versioni, la prima con il salmone e la seconda con sole le verdure. Spero che la ricetta possa esservi di aiuto per le vostre cene last minute.

08Feb/15

Ricetta Pasticcio di Verdure con ragù

Come il cuoco pasticcione, abbiamo preparato un vero pasticcio con verdure della stagione invernale e tanto ragù. Un piatto in cui mi sono ispirata alla cucina greca. Le verdure come il cavolo possono così piacere ed essere nascoste agli occhi vigili dei nostri bimbi!

24Set/14
Preparazione Menù Vegetariano: Pranzo di domenica

Menù Cucina Vegetariano Veloce

Un abbraccio a tutte, mamme e casalinghe, volevo mostrarvi questo menù, cucinato alla mia famiglia come pranzo di domenica. Con le bimbe non sempre ho abbastanza tempo da dedicare alla cucina, così ho pensato a questo menù non solo perchè è buono, ma soprattutto perchè è veloce. Così anche noi mamme alla domenica ci possiamo un po’ riposare ed uscire con i nostri bimbi!

08Nov/13
Gateau con Patate, Zucca e Spinaci ai tre colori

Ricetta Gateau di Patate Zucca e Spinaci

La Ricetta Gateau di Patate Zucca e Spinaci è buonissima e genuina. Il contorno è un piatto coloratissimo perfetto per sorprendere soprattutto i vostri figli.